Información nutricional de el Chile, verde. Composición nutricional.¿Qué aporta? ¿Qué contiene? ¿Cual es el valor nutricional? ¿Qué proteínas, nutrientes y que vitaminas tiene el Chile, verde.?¿Qué carbohidratos y grasas tiene? ¿Qué componentes nutricionales tiene la Chile, verde?. Tabla nutricional de el Chile, verde por una porción de 100g.
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Chile, verde
English name: Chili pepper, green
Parte comestible (%): 100
Tabla nutricional de el Chile, verde
La tabla de información nutricional de el Chile, verde y su información de composición es calculada por 100 g de porción comestible de Chile, verde.
| Componente | Valor | Unidad | Fuente |
| PROXIMALES | |||
| alcohol (etanol) | 0 | g | 310 |
| energía, total | 69 (17) | kJ (kcal) | 236 |
| grasa, total (lipidos totales) | 0.3 | g | 29 |
| proteina, total | 0.8 | g | 29 |
| agua (humedad) | 94.4 | g | 7 |
| Hidratos de Carbono | |||
| fibra, dietetica total | 1.9 | g | 29 |
| carbohidratos | 2.6 | g | 29 |
| GRASAS | |||
| ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) | – | – | – |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | traza | g | 29 |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.2 | g | 29 |
| ácidos grasos saturados totales | 0.1 | g | 29 |
| ácido graso 12:0 (láurico) | – | – | – |
| ácido graso 14:0 (ácido mirístico) | – | – | – |
| ácido graso 16:0 (ácido palmítico) | – | – | – |
| ácido graso 18:0 (ácido esteárico) | – | – | – |
| ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) | – | – | – |
| colesterol | 0 | mg | 29 |
| ácido graso 18:2 | – | – | – |
| ácido graso 18:3 | – | – | – |
| ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | – | – | – |
| ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) | – | – | – |
| VITAMINAS | |||
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 29.17 | ug | 7 |
| Vitamina D | 0 | ug | 7 |
| Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.8 | mg | 7 |
| folato, total | 29 | ug | 7 |
| equivalentes de niacina, totales | 1.6 | mg | 7 |
| riboflavina | 0.08 | mg | 7 |
| tiamina | 0.07 | mg | 29 |
| Vitamina B-12 | 0 | ug | 7 |
| Vitamina B-6, Total | 0.28 | mg | 155 |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 120 | mg | 7 |
| MINERALES | |||
| calcio | 30 | mg | 7 |
| hierro, total | 1.2 | mg | 7 |
| potasio | 220 | mg | 7 |
| magnesio | 24 | mg | 7 |
| sodio | 7 | mg | 7 |
| fósforo | 80 | mg | 7 |
| ioduro | 1 | ug | 7 |
| selenio, total | traza | ug | 155 |
| zinc (cinc) | 0.4 | mg | 7 |
El chile verde es un alimento que contiene 69 kilojulios (17 kilocalorías) por cada 100 gramos. Tiene muy poca grasa, con solo 0.3 gramos, y también es bajo en proteínas, con 0.8 gramos. Sin embargo, es rico en agua, con un contenido del 94.4%. También contiene fibra dietética, con 1.9 gramos, y carbohidratos, con 2.6 gramos.
En cuanto a las vitaminas, el chile verde es una buena fuente de vitamina C, con 120 miligramos por cada 100 gramos. También contiene pequeñas cantidades de vitamina A, vitamina E, folato, niacina, riboflavina, tiamina, vitamina B-6 y vitamina B-12.
En cuanto a los minerales, el chile verde contiene calcio, hierro, potasio, magnesio, sodio, fósforo, y zinc en cantidades moderadas. También contiene pequeñas cantidades de yodo y selenio.
En resumen, el chile verde es bajo en calorías y grasa, pero es una buena fuente de vitamina C y otros nutrientes importantes. Es una opción saludable para incluir en nuestra alimentación.
¿Cuántas calorías tiene el Chile, verde?
El Chile, verde tiene 69 calorías por cada 100 gramos de porción comestible.
¿Qué vitaminas y minerales tiene el Chile, verde?
El Chile, verde contiene varias vitaminas y minerales importantes. Algunos de los más destacados son:
- Vitamina A: 29.17 ug
- Vitamina E: 0.8 mg
- Vitamina C: 120 mg
- Vitamina B-6: 0.28 mg
- Calcio: 30 mg
- Hierro: 1.2 mg
- Potasio: 220 mg
- Magnesio: 24 mg
- Fósforo: 80 mg
- Zinc: 0.4 mg
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Fuentes:
La información nutricional del alimento ha sido obtenida de las siguientes fuentes
Base de datos Española de Composición de los Alimentos – Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
https://www.fao.org/infoods/infoods/tablas-y-bases-de-datos/europa/es/
Compilación ArgenFoods 2010, en Sitio Web. Universidad de Lujan .