Alimentación

¿Eres fans de la comida colombiana? La cultura gastronómica de esta nación latinoamericana se ha visto influenciada por la fusión de alimentos, habilidades y tradiciones gastronómicas de las culturas indoamericanas locales. Y es que cada región de Colombia aporta un sabor característico a cada delicioso platillo. Entre los que destacan el ajiaco santafereño, la bandeja paisa, el mote de queso, entre otros platillo de renombre dentro de las comidas típicas de Colombia. A lo largo de nuestro contenido dejaremos para ti, fáciles recetas para preparar las comidas típicas de Colombia más populares. ¡Acompáñanos! +4 Comidas típicas de Colombia Bandeja Paisa… Comidas típicas de Colombia: Platillos imperdibles

¿Quieres probar la gastronomía de Ecuador? Debes saber que esta, cuenta con formas culinarias que destacan en la gran variedad de platillos que nos ofrece. los cuales se elaboran básicamente a base de arroz, huevo, patatas, aguacate, y carne de res o de cerdo, y muchos otros ingredientes característicos de la región. +5 Comidas típicas de Ecuador ¡Faciles de preparar! A lo largo de nuestro contenido haremos mención de las comidas típicas de Ecuador más populares. ¡Acompáñanos! Ceviche A continuación te explicaremos cómo elaborar Ceviche de Camarones o Gambas Ecuatoriano, siendo esta una de las comidas típicas de Ecuador más… Comidas típicas de Ecuador ¡Que debes probar!

¿Eres fan de la cultura gastronómica de Costa Rica? Esta hermosa nación ubicada en America Central cuenta con una amplia cultura gastronómica. Que se evidencia en su gran variedad de platillos, dulces y bebidas nacionales características del país, los cuales cuentan con un toque de la cultura aborigen, la española y la africana. Entre los ingredientes más utilizados en la elaboración de las comidas nacionales se encuentran el tamal, la patata, el maíz, la yuca y el ayote. Estos ingredientes los encontraras en las recetas de comidas típicas de Costa Rica que dejaremos a lo largo de nuestro contenido. +5… Recetas de Comidas Típicas Costa Rica: Para preparar en casa

¿Estas buscando recetas de platos tipicos de Brasil? Brasil cuenta con una amplia cultura gastronómica, que se ha visto influenciada por la cocina indígena, africana y europea. Entre sus comidas típicas destaca la Feijoada, la moqueca y el churrasco, los cuales suelen acompañarse con arroz. También dentro de esta cultura gastronómica podemos encontrar dulces tradicionales como los Brigadeiro, la cocada, y entre sus bebidas, no podrás dejar de probar la bebida nacional que lleva por nombre caipiriña. Sin duda Brasil cuenta con abanico de comidas típicas y a lo largo de nuestro contenido haremos mención de los platillos más populares… Comidas típicas de Brasil: Fáciles de hacer

¿Qué tanto sabes sobre las comidas típicas de Chile? En la gastronomía de Chile denota una mezcla entre la tradición indígena y el aporte colonial español. La cual se evidencia en la elección y combinación de los alimentos, costumbres y hábitos culinarios propios de la nación chilena. La cocina criolla chilena destaca a nivel internacional por sus variados sabores, ingredientes y colores. Además, cuenta con bebidas alcohólicas tradicionales como el pisco y el vino chileno, que no pueden faltar a la hora de acompañar una deliciosa comida típica chilena. ¡Sin duda, son una combinación perfecta! Acompáñanos a lo largo de… Recetas de Comidas Típicas Chile: Sencillas y Rapidas

La gastronomía boliviana es conocida a nivel mundial por su gran variedad de platillos y deliciosas bebidas, las cuales varían según las zonas donde las preparan y las comunidades que las consumen. ¿Quieres probar comidas típicas de Bolivia y conocer sobre su gastronomía? ¡Acompáñanos a lo largo de nuestro artículo! Dejaremos para ti prácticas recetas para preparar las comidas típicas de Bolivia más emblemáticas, desde la comodidad de tu hogar. +5 Comidas típicas de Bolivia Jolke El jolke o jolke de riñón es una preparación a base de riñones de res​ o riñones de cordero al caldo, y se caracteriza… Comidas típicas de Bolivia: Aprende a cocinarlas en casa

¿Eres amante de la cultura gastronómica de los países de America del Sur? En esta ocasión, hablaremos sobre Argentina, una nación hermosa reconocida a nivel mundial por sus comidas y bebidas más emblemáticas. Y es que en la gastronomía argentina predomina la carne vacuna y entre las bebidas, sus vinos de talla internacional. No solo eso, pues cuenta con una amplia diversidad de alimentos que se han visto influenciados por la cultura italiana y española. Estas culturas le han brindado un toque a delicioso a los platillos argentinos, que hoy forman parte de su listado de comidas típicas. A lo… Comidas típicas de Argentina: Platillos tradicionales

¿Estas interesado en aprender la cocina mexicana? La Cocina Mexicana es conocida por su gran variedad de platos, y muchos de estos son de talla internacional, como el mole, las enchiladas, y los famosos tacos. Todos estos platillos puedes aprenderlos a preparar recurriendo a Libros de Cocina Mexicana, en especial los que detallaremos a lo largo de nuestro contenido. Así que si eres un chef profesional o un aficionado de la cultura gastronómica del país azteca, no dudes en adquirir cada una de estas obras. Siempre aplicando cada uno de los tips y recomendaciones que estos libros traen para ti… +10 Libros de Cocina Mexicana: Directo al paladar

¿Te gustaría poder preparar algo de comida japonesa? Sushi, ramen, mochi, kare raisu, fugu…cada vez son más los platos orientales que ganan reconocimiento en la gastronomía mundial, incorporándose a la carta de diferentes restaurantes sin reparar en distancias o fronteras. Este estilo de cocina, reservorio de grandes tradiciones orales y escritas, logra combinar sencillos ingredientes como algas, arroz, legumbres, fideos, vegetales, derivados de la soja. No solo eso, pues dicha gastronomía cuenta también con diversos productos cárnicos y marinos para crear deliciosos platillos de un característico sabor y una presentación realmente apetecible. Hoy dejaremos de lado los secretos de occidente… +11 Libros de comida japonesa ¡Sabor Asiático!

¿Estas interesado en aprender la cocina italiana? Pasta, ravioli, lasaña, risotto, pizza, tiramisú… ¿Quién no ha escuchado hablar de ellas? La gastronomía italiana es una de las más reconocidas a nivel mundial por su deliciosa combinación de sabores, aromas y texturas que le hacen agua la boca a más de uno. Aunque en ella predominan las pastas combinadas con diferentes salsas y especias aún queda una parte desconocida de la cocina italiana. Nos referimos a esos gustillos que se esconden en las regiones peninsulares e insulares del país que conservan un fuerte carácter tradicional. Pensando en estos sabores escondidos, dedicamos… +10 Libros de cocina italiana: La mejor selección