Información nutricional de la Oca, sin piel, asada. Composición nutricional.¿Qué aporta? ¿Qué contiene? ¿Cual es el valor nutricional? ¿Qué proteínas, nutrientes y que vitaminas tiene la Oca, sin piel, asada.?¿Qué carbohidratos y grasas tiene? ¿Qué componentes nutricionales tiene la Oca, sin piel, asada?. Tabla nutricional de la Oca, sin piel, asada por una porción de 100g.
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Oca, sin piel, asada
English name: Goose, part n/e, without skin, roasted
Parte comestible (%): 100
Tabla nutricional de la Oca, sin piel, asada
La tabla de información nutricional de la Oca, sin piel, asada y su información de composición es calculada por 100 g de porción comestible de Oca, sin piel, asada.
| Componente | Valor | Unidad | Fuente |
| PROXIMALES | |||
| alcohol (etanol) | 0 | g | 61 |
| energía, total | 1149 (276) | kJ (kcal) | 236 |
| grasa, total (lípidos totales) | 17.672 | g | 61 |
| proteína, total | 29.1 | g | 149 |
| agua (humedad) | 52 | g | 149 |
| Hidratos de Carbono | |||
| fibra, dietética total | 0 | g | 61 |
| carbohidratos | 0 | g | 61 |
| GRASAS | |||
| ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) | – | – | – |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 6.9 | g | 149 |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2.5 | g | 149 |
| ácidos grasos saturados totales | 7.3 | g | 149 |
| ácido graso 12:0 (láurico) | – | – | – |
| ácido graso 14:0 (ácido mirístico) | – | – | – |
| ácido graso 16:0 (ácido palmítico) | – | – | – |
| ácido graso 18:0 (ácido esteárico) | – | – | – |
| ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) | – | – | – |
| colesterol | 75 | mg | 149 |
| ácido graso 18:2 | – | – | – |
| ácido graso 18:3 | – | – | – |
| ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | – | – | – |
| ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) | – | – | – |
| VITAMINAS | |||
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 7 | ug | 61 |
| Vitamina D | 0.01 | ug | 180 |
| Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.02 | mg | 180 |
| folato, total | 12 | ug | 149 |
| equivalentes de niacina, totales | 4.1 | mg | 149 |
| riboflavina | 0.4 | mg | 149 |
| tiamina | 0.09 | mg | 149 |
| Vitamina B-12 | 1.2 | ug | 149 |
| Vitamina B-6, Total | 0.45 | mg | 149 |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg | 149 |
| MINERALES | |||
| calcio | 12 | mg | 149 |
| hierro, total | 3.7 | mg | 149 |
| potasio | 400 | mg | 149 |
| magnesio | 28 | mg | 149 |
| sodio | 120 | mg | 149 |
| fósforo | 290 | mg | 149 |
| ioduro | 1.2 | ug | 327 |
| selenio, total | 24 | ug | 327 |
| zinc (cinc) | 2.6 | mg | 180 |
La tabla de información nutricional de la Oca asada sin piel muestra los valores de diferentes componentes que se encuentran en 100 gramos de porción comestible de este alimento. Algunos de los componentes más destacados son:
– Calorías: La Oca asada sin piel contiene aproximadamente 276 kilocalorías por cada 100 gramos. Esto significa que si consumes esta cantidad de Oca, estarás ingiriendo esa cantidad de energía.
– Grasa: La Oca asada sin piel contiene alrededor de 17.672 gramos de grasa por cada 100 gramos. Es importante tener en cuenta que no todas las grasas son malas, algunas son necesarias para el funcionamiento adecuado del cuerpo.
– Proteína: La Oca asada sin piel contiene aproximadamente 29.1 gramos de proteína por cada 100 gramos. La proteína es esencial para el crecimiento y reparación de los tejidos del cuerpo.
– Agua: La Oca asada sin piel contiene alrededor de 52 gramos de agua por cada 100 gramos. El agua es fundamental para mantenernos hidratados y para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
– Vitaminas y minerales: La Oca asada sin piel también contiene diferentes vitaminas y minerales como el calcio, hierro, potasio, magnesio, sodio, fósforo, zinc, entre otros. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo y para mantenernos saludables.
En resumen, la Oca asada sin piel es un alimento que aporta calorías, grasas, proteínas, agua, vitaminas y minerales. Es importante incluirlo en una alimentación equilibrada para obtener los beneficios nutricionales que ofrece.
¿Cuántas calorías tiene la Oca, sin piel, asada?
La Oca, sin piel, asada tiene un total de 1149 kilojulios (276 kilocalorías) por cada 100 gramos de porción comestible.
¿Qué vitaminas y minerales tiene la Oca, sin piel, asada?
La Oca, sin piel, asada contiene varios nutrientes importantes. Algunas de las vitaminas y minerales más destacados son:
- Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides: 7 microgramos
- Vitamina D: 0.01 microgramos
- Vitamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E: 0.02 miligramos
- Folato, total: 12 microgramos
- Equivalentes de niacina, totales: 4.1 miligramos
- Riboflavina: 0.4 miligramos
- Tiamina: 0.09 miligramos
- Vitamina B-12: 1.2 microgramos
- Vitamina B-6, Total: 0.45 miligramos
- Vitamina C (ácido ascórbico): 0 miligramos
En cuanto a los minerales, la Oca, sin piel, asada contiene:
- Calcio: 12 miligramos
- Hierro, total: 3.7 miligramos
- Potasio: 400 miligramos
- Magnesio: 28 miligramos
- Sodio: 120 miligramos
- Fósforo: 290 miligramos
- Ioduro: 1.2 microgramos
- ¿Alguna vez te has preguntado cuántas calorías tiene tu carne favorita o qué nutrientes te aporta? Descúbrelo en nuestro diccionario nutricional y en la guía de información de carnes .
Fuentes:
La información nutricional del alimento ha sido obtenida de las siguientes fuentes
Base de datos Española de Composición de los Alimentos – Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
https://www.fao.org/infoods/infoods/tablas-y-bases-de-datos/europa/es/
Compilación ArgenFoods 2010, en Sitio Web. Universidad de Lujan .