Información nutricional de la Pera. Composición nutricional.¿Qué aporta? ¿Qué contiene? ¿Cual es el valor nutricional? ¿Qué proteínas, nutrientes y que vitaminas tiene la Pera.?¿Qué carbohidratos y grasas tiene? ¿Qué componentes nutricionales tiene la Pera?. Tabla nutricional de la Pera por una porción de 100g.
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Pera
English name: Pear
Nombre científico: Pyrus communis l
Parte comestible (%): 87
Tabla nutricional de la Pera
La tabla de información nutricional de la Pera y su información de composición es calculada por 100 g de porción comestible de Pera.
| Componente | Valor | Unidad | Fuente |
| PROXIMALES | |||
| alcohol (etanol) | 0 | g | 310 |
| energía, total | 187 (45) | kJ (kcal) | 236 |
| grasa, total (lípidos totales) | traza | g | 258 |
| proteína, total | 0.4 | g | 258 |
| agua (humedad) | 86.7 | g | 258 |
| Hidratos de Carbono | |||
| fibra, dietética total | 2.3 | g | 258 |
| carbohidratos | 10.6 | g | 258 |
| GRASAS | |||
| ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) | – | – | – |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.022 | g | 38 |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.044 | g | 38 |
| ácidos grasos saturados totales | 0.014 | g | 38 |
| ácido graso 12:0 (láurico) | – | – | – |
| ácido graso 14:0 (ácido mirístico) | – | – | – |
| ácido graso 16:0 (ácido palmítico) | – | – | – |
| ácido graso 18:0 (ácido esteárico) | – | – | – |
| ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) | – | – | – |
| colesterol | 0 | mg | 258 |
| ácido graso 18:2 | – | – | – |
| ácido graso 18:3 | – | – | – |
| ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | – | – | – |
| ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) | – | – | – |
| VITAMINAS | |||
| Vitamina A eqv. de retinol de act. de retinos y carotenoides | 1 | ug | 310 |
| Vitamina D | 0 | ug | 258 |
| Vitamina E eqv. de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | traza | mg | 258 |
| folato, total | 11 | ug | 32 |
| eqv. de niacina, totales | 0.2 | mg | 258 |
| riboflavina | 0.03 | mg | 258 |
| tiamina | 0.03 | mg | 258 |
| Vitamina B-12 | 0 | ug | 258 |
| Vitamina B-6, Total | 0.02 | mg | 258 |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 3 | mg | 258 |
| MINERALES | |||
| calcio | 12 | mg | 258 |
| hierro, total | 0.2 | mg | 258 |
| potasio | 130 | mg | 258 |
| magnesio | 7 | mg | 258 |
| sodio | 2 | mg | 258 |
| fósforo | 17.5 | mg | 258 |
| ioduro | 2 | ug | 258 |
| selenio, total | traza | ug | 258 |
| zinc (cinc) | 0.14 | mg | 258 |
La pera es una fruta que contiene 187 kilojulios (45 kilocalorías) de energía en total. Tiene una pequeña cantidad de grasa y proteína, pero es principalmente agua. También contiene carbohidratos, incluyendo fibra dietética.
En cuanto a las grasas, la pera no contiene ácidos grasos específicos en grandes cantidades.
En términos de vitaminas, la pera contiene una pequeña cantidad de vitamina A, vitamina C y folato. También tiene trazas de vitamina E, niacina, riboflavina, tiamina, vitamina B-6 y vitamina B-12.
En cuanto a los minerales, la pera contiene calcio, hierro, potasio, magnesio, sodio, fósforo, y zinc en cantidades pequeñas. También tiene trazas de yodo y selenio.
En resumen, la pera es una fruta baja en calorías y grasa, pero rica en agua, carbohidratos y fibra. También proporciona una pequeña cantidad de vitaminas y minerales importantes para una alimentación saludable.
¿Cuántas calorías tiene la Pera?
La Pera tiene un valor energético de 187 kilojulios (45 kilocalorías) por cada 100 gramos.
¿Qué vitaminas y minerales tiene la Pera?
La Pera contiene varias vitaminas y minerales importantes, entre ellos se destacan:
- Vitamina C: 3 miligramos por cada 100 gramos.
- Calcio: 12 miligramos por cada 100 gramos.
- Potasio: 130 miligramos por cada 100 gramos.
- Hierro: 0.2 miligramos por cada 100 gramos.
- Magnesio: 7 miligramos por cada 100 gramos.
- Fósforo: 17.5 miligramos por cada 100 gramos.
- Zinc: 0.14 miligramos por cada 100 gramos.
La transparencia nutricional es clave para una dieta balanceada. Consulta nuestro diccionario de información nutricional y la sección especial sobre frutas para estar bien informado.
Fuentes:
La información nutricional del alimento ha sido obtenida de las siguientes fuentes
Base de datos Española de Composición de los Alimentos – Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
https://www.fao.org/infoods/infoods/tablas-y-bases-de-datos/europa/es/
Compilación ArgenFoods 2010, en Sitio Web. Universidad de Lujan .