Información nutricional de el Romero. Composición nutricional.¿Qué aporta? ¿Qué contiene? ¿Cual es el valor nutricional? ¿Qué proteínas, nutrientes y que vitaminas tiene el Romero.?¿Qué carbohidratos y grasas tiene? ¿Qué componentes nutricionales tiene la Romero?. Tabla nutricional de el Romero por una porción de 100g.
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Romero
English name: Rosemary
Nombre científico: Rosmarinus officinalis
Parte comestible (%): 100
Tabla nutricional de el Romero
La tabla de información nutricional de el Romero y su información de composición es calculada por 100 g de porción comestible de Romero.
| Componente | Valor | Unidad | Fuente |
| PROXIMALES | |||
| alcohol (etanol) | 0 | g | 310 |
| energía, total | 1436 (345) | kJ (kcal) | 236 |
| grasa, total (lipidos totales) | 15.2 | g | 258 |
| proteina, total | 5 | g | 258 |
| agua (humedad) | 9.3 | g | 258 |
| Hidratos de Carbono | |||
| fibra, dietetica total | 24.1 | g | 258 |
| carbohidratos | 46.4 | g | 258 |
| GRASAS | |||
| ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) | – | – | – |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.014 | g | 30 |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2.34 | g | 30 |
| ácidos grasos saturados totales | 7.37 | g | 30 |
| ácido graso 12:0 (láurico) | – | – | – |
| ácido graso 14:0 (ácido mirístico) | – | – | – |
| ácido graso 16:0 (ácido palmítico) | – | – | – |
| ácido graso 18:0 (ácido esteárico) | – | – | – |
| ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) | – | – | – |
| colesterol | mg | 258 | |
| ácido graso 18:2 | – | – | – |
| ácido graso 18:3 | – | – | – |
| ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | – | – | – |
| ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) | – | – | – |
| VITAMINAS | |||
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 313 | ug | 258 |
| Vitamina D | 0 | ug | 258 |
| Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0 | mg | 258 |
| folato, total | 0 | ug | 274 |
| equivalentes de niacina, totales | 1 | mg | 258 |
| riboflavina | 0 | mg | 258 |
| tiamina | 0.5 | mg | 258 |
| Vitamina B-12 | 0 | ug | 258 |
| Vitamina B-6, Total | 0 | mg | 258 |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 50 | mg | 258 |
| MINERALES | |||
| calcio | 317 | mg | 30 |
| hierro, total | 28.9 | mg | 258 |
| potasio | 550 | mg | 258 |
| magnesio | 150 | mg | 258 |
| sodio | 50 | mg | 258 |
| fósforo | 50 | mg | 258 |
| ioduro | – | – | – |
| selenio, total | – | – | – |
| zinc (cinc) | 0.93 | mg | 30 |
El Romero es una planta que se utiliza como condimento en la cocina. Su tabla de información nutricional nos muestra los valores de los diferentes componentes que contiene por cada 100 gramos de porción comestible.
En cuanto a las calorías, el Romero aporta 1436 kilojulios (345 kilocalorías) por cada 100 gramos. Esto significa que si consumimos esa cantidad de Romero, estaremos ingiriendo esa cantidad de energía.
Además de las calorías, el Romero también contiene otros nutrientes importantes para nuestra alimentación. Destacan los siguientes beneficios:
– Grasas: El Romero contiene 15.2 gramos de grasa por cada 100 gramos. Las grasas son necesarias para nuestro organismo, pero debemos consumirlas con moderación.
– Proteínas: El Romero aporta 5 gramos de proteína por cada 100 gramos. Las proteínas son fundamentales para el crecimiento y reparación de nuestros tejidos.
– Hidratos de carbono: El Romero contiene 46.4 gramos de carbohidratos por cada 100 gramos. Los carbohidratos son nuestra principal fuente de energía.
– Fibra: El Romero contiene 24.1 gramos de fibra por cada 100 gramos. La fibra es importante para el buen funcionamiento de nuestro sistema digestivo.
– Vitaminas: El Romero es una buena fuente de vitamina C, aportando 50 miligramos por cada 100 gramos. La vitamina C es necesaria para fortalecer nuestro sistema inmunológico.
– Minerales: El Romero contiene calcio, hierro, potasio, magnesio, sodio y zinc, entre otros minerales. Estos minerales son esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
En resumen, el Romero es una planta que aporta calorías, grasas, proteínas, carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales a nuestra alimentación. Consumirlo de forma moderada puede ser beneficioso para nuestra salud.
¿Cuántas calorías tiene el Romero?
El Romero tiene un valor energético de 1436 kJ (345 kcal) por cada 100 g de porción comestible.
¿Qué vitaminas y minerales tiene el Romero?
El Romero contiene varias vitaminas y minerales importantes. Algunos de los más destacados son:
– Vitamina C: 50 mg por cada 100 g de porción comestible.
– Calcio: 317 mg por cada 100 g de porción comestible.
– Hierro: 28.9 mg por cada 100 g de porción comestible.
– Potasio: 550 mg por cada 100 g de porción comestible.
– Magnesio: 150 mg por cada 100 g de porción comestible.
– Sodio: 50 mg por cada 100 g de porción comestible.
– Fósforo: 50 mg por cada 100 g de porción comestible.
– Zinc: 0.93 mg por cada 100 g de porción comestible.
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Fuentes:
La información nutricional del alimento ha sido obtenida de las siguientes fuentes
Base de datos Española de Composición de los Alimentos – Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
https://www.fao.org/infoods/infoods/tablas-y-bases-de-datos/europa/es/
Compilación ArgenFoods 2010, en Sitio Web. Universidad de Lujan .