Si pensabas que las dietas son solo para adelgazar, pues estas equivocado, hay gran variedad de dietas que te ayudan a llevar una vida sana, y la Dieta Flexitariana es una de ellas, ya que es una de las opciones más versátiles a la hora de alimentarnos bien, puesto que ofrece una amplia gama de alimentos y nutrientes que permiten que la dieta forme parte de un estilo de vida saludable y a lo largo de nuestro contenido haremos referencia a todo lo que debes saber sobre este tipo de alimentación. ¿Qué esperas para saber más?
Contenido que encontrarás en esta nota
¿Qué es la Dieta Flexitariana?
La dieta flexitariana es una versión permisiva del vegetarianismo, es decir, llevar este estilo de alimentación te permite incluir el consumo de carnes rojas y carnes blancas como complemento con otros alimentos de origen vegetal, pero claro está que no todos los días, puesto que con esta dieta se busca reducir el consumo de carnes pero sin excluirla por completo de nuestra alimentación.
Esta tendencia que ha tenido gran auge en el mundo desde año 2019, es una alternativa atractiva para personas que siguen una cultura vegetariana en consonancia con el medio ambiente pero que no desean eliminar el consumo de lácteos, huevo y carne por completo de sus dietas alimenticias, o que simplemente lo ven como el primer paso para eliminar el consumo de carne de forma progresiva y finalmente considerarse vegetarianos o veganos. ¿Qué esperas para llevar este estilo de vida?
¿Cuáles son los beneficios de llevar una Dieta Flexitariana?
Entre los beneficios de llevar una Dieta Flexitariana se encuentran los siguientes:
- Promueve la salud cardiovascular: El llevar una Dieta Flexitariana garantiza el consumo de alimentos bajos en grasas saturadas y además, son ricos en ácidos grasos como el omega 3, los cuales son fundamentales para el buen funcionamiento de nuestro organismo, puesto que ayudan a regular los niveles de colesterol en el organismo.
- Mejora la función digestiva: Los alimentos que contempla una Dieta Flexitariana se caracterizan por ser ricos en fibra, lo cual favorece el funcionamiento del sistema digestivo, ya favorece la eliminación de toxinas y previene afecciones digestivas como el estreñimiento.
- Combaten los efectos de los radicales libres: Los alimentos que forman parte de la Dieta Flexitariana son ricos en propiedades antioxidantes, debido a que cuenta con vitaminas y minerales, que promueven la regeneración celular y previenen el envejecimiento prematuro.
- Es aliada para las personas diabéticas: La dieta Flexitariana garantiza llevar una alimentación con bajos contenidos de azúcar, lo que la hace ideal para controlar los niveles de glucemia en personas diabéticas.
- Aporta nutrientes: El consumir una Dieta Flexitariana garantiza que nuestro cuerpo obtenga la dosis de nutrientes necesarios, debido a que aporta vitaminas y minerales fundamentales, y al permitir la ingesta de alimentos de origen animal garantiza en pequeñas dosis el consumo de proteínas, la cual es un nutriente fundamental para nuestro cuerpo, puesto que nos brinda energía y vitalidad.
¿Qué contraindicaciones tiene seguir una Dieta Flexitariana?
De acuerdo a los expertos nutricionistas, llevar una dieta Flexitariana no cuenta con contraindicaciones, debido a que es una dieta que por ser flexible, garantiza que nuestro cuerpo obtenga todos los nutrientes necesarios, además, no se torna monótona ya que ofrece una amplia gama de alimentos que podemos ir alternando y complementando con el pasar de los días, haciendo de esta dieta una opción a largo plazo, un modo de vida. ¿Qué esperas para experimentarlo?
¿Cómo afecta en el embarazo el seguir una Dieta Flexitariana?
La Dieta Flexitariana promueve el consumo de frutas, verduras, frutos secos y legumbres que brindan proteínas, vitaminas y minerales, siendo estos nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, por lo que llevar este estilo de alimentación es recomendado en mujeres durante el periodo de gestación, ya que es sumamente saludable, solo se debe priorizar la ingesta de alimentos ricos en ácido fólico y hierro, los cuales son fundamentales para el desarrollo y crecimiento sano del bebé. ¡No te quedes sin probar este tipo de dieta!
¿Qué Alimentos incluir en una Dieta Flexitariana?
La Dieta Flexitariana se caracteriza por ser variada y flexible, por lo que puedes incluir el consumo de los siguientes alimentos:
- Aceite de oliva extra virgen.
- Aguacate.
- Frutos secos.
- Avena.
- Quínoa.
- Papaya.
- Huevo.
- Yogurt.
- Lácteos.
- Carnes rojas.
- Carnes blancas.
- Legumbres.
- Germinados.
- Cereales integrales.
- Tubérculos.
- Algas.
- Semillas.
Menú para seguir una Dieta Flexitariana
A continuación dejamos para ti un rico y practico menú para adoptar una Dieta Flexitariana:
Menú 1:
- Desayuno: Pan de centeno tostado con guiso de frijoles o garbanzos, queso y jugo de naranja.
- Media mañana: Dos ciruelas o un cambur.
- Comida o almuerzo: Ensalada con lechuga, aguacate, uvas pasas y tomate seco, jugo verde de kiwi con pepino.
- Merienda: 1 vaso de Yogur acompañado con 50 gramos de frutos secos
- Cena: Cortes pequeño de milanesa de pollo al horno con calabacín, zanahorias y patatas. Té de su preferencia.
Menú 2:
- Desayuno: Avena con leche vegetal de su preferencia. 2 cambures.
- Media mañana: Una Manzana o pera.
- Comida o almuerzo: Ensalada de pasta integral con brócoli y salsa de albahaca y tomates. Yogur natural.
- Merienda: Tortillas de arroz integral y té de su preferencia.
- Cena: Verduras salteadas con semillas de chía y huevo sancochado. Un jugo de la fruta de su preferencia
Menú 3:
- Desayuno: Tortillas de remolacha y zanahoria, acompañada de un jugo de cambur con avena,
- Media mañana: Galletas con bajo contenido de azúcar y 50 gramos de frutos secos.
- Comida o almuerzo: Sándwich con lechuga, tomate, y huevo o pollo.
- Merienda: 1 vaso de yogur con fresas y melocotones.
- Cena: Verduras salteadas con pollo a la plancha y un jugo de la fruta de su preferencia.
Todo aquel que decida llevar una dieta Flexitariana le preocupa lo que come y se esfuerza en comer sano, por lo que prefieren el consumo de vegetales sembrados y cosechados mediante la agricultura ecológica, productos provenientes de la pesca sostenible, y carnes de origen ecológico, la cual garantiza el bienestar animal.
¡Si eres de las personas que sigue una Dieta Flexitariana, cuéntanos tu experiencia!
