La vitamina B6 forma parte del complejo de vitaminas B, esencial para darle energía al cuerpo, entre otros beneficios. El compuesto químico de la vitama B6 es la piridoxina y es una vitamina hidrosoluble, es decir, se elimina a través de la orina.
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Para qué sirve
De acuerdo con el portal Herbolario, la piridoxina desempeña un papel importante en más de 100 reacciones diferentes de nuestro cuerpo. Es necesaria para ayudar a producir aminoácidos, los componentes básicos de las proteínas y cientos de funciones celulares.
También es un importante nutriente para combatir un tipo de anemia, tal como lo señala el portal médico Medine Plus.
«La vitamina B6 es requerida para el funcionamiento apropiado de los azúcares, las grasas y las proteínas en el cuerpo. Es necesaria también para el crecimiento y desarrollo adecuado del cerebro, de los nervios, de la piel y de muchas otras partes del cuerpo», señala Medine Plus.
10 Beneficios de la vitamina B6
Los beneficios de la vitamina B6 son infinitos, porque además aportan salud a casi todas las partes del cuerpo. Algunos de esos beneficios son:
- Controla los niveles de homocisteína, que no solo son un factor de riesgo para las enfermedades cardíacas, sino también para el daño a las neuronas del sistema nervioso central.
- Es beneficiosa para la producción de las hormonas serotonina y norepinefrina, dos hormonas que ayudan a controlar el estado de ánimo, la energía y la concentración.
- Ayuda a combatir el dolor en los senos
- Combate las náuseas
- Es ideal para combatir los calambres
- Elimina la fatiga y la sensación de cansancio
- Combate los los dolores de cabeza
- Es esencial para combatir el acné que se produce antes del ciclo menstrual de una mujer
- Sirve para controlar la presión arterial
- La recomiendan para controlar los niveles de colesterol
Cómo tomar la vitamina B6
La ingesta de la vitamina B6 depende de la edad de cada persona. Se puede tomar a través de los alimentos que la contengan, mediante fármacos, inyecciones u alimentos fortificados.
La toma diaria recomendada por científicos y médicos especialistas de vitamina B6 se determinó de la siguiente manera:
- Infantes de 0-6 meses: 0,1 mg
- Bebés de 7-12 meses: 0,3 mg
- Niños de 1-3 años: 0,5 mg
- Niños de 4-8 años: 0,6 mg
- Niños de 9-13 años: 1 mg
- Hombres de 14-50 años: 1,3 mg
- Hombres mayores de 50 años: 1,7 mg
- Mujeres de 14-18 años: 1,2 mg
- Mujeres de 19-50 años: 1,3 mg
- Mujeres mayores de 50 años: 1,5 mg
- Mujeres embarazadas: 1,9 mg
- Mujeres amamantando: 2 mg
Alimentos con vitamina B6
Los alimentos con vitamina B6 son muchos, pero mencionaremos los 10 más importantes que deberías incluir en tu dieta diaria para obtener los beneficios que ésta aporta.
En los alimentos están los mejores nutrientes y de forma natural, aunque también existen suplementos farmacéuticos y alimentos fortificados.
A continuación los alimentos con piridoxina:
- Pistachos: Aporta, 0,9 miligramos por cada 100 gramos
- Pechuga de pavo: 0,7 miligramos por cada 100 gramos
- Carne de res: o,5 miligramos por cada 100 gramos
- Chuleta de cerdo: 0,45 miligramos por cada 100 gramos
- Atún: 0,4 miligramos por cada 100 gramos
- Judías pintas: 0,4 miligramos por cada 100 gramos
- Tofu: 0,35 miligramos por cada 100 gramos
- Pechuga de pollo: 0,3 miligramos por cada 100 gramos
- Plátanos: 0,29 miligramos por cada 100 gramos
De acuerdo con Mayo Clinic, «una dieta sana y variada le aporta suficiente vitamina B-6 a la mayoría de las personas. Sin embargo, las personas con enfermedad renal, síndromes de absorción insuficiente y otras afecciones determinadas, a menudo, necesitan un suplemento de vitamina B-6«.
«Los suplementos de vitamina B-6 también son eficaces para tratar una forma genética de anemia y para prevenir una reacción adversa al antibiótico cicloserina, un medicamento con receta que se toma para tratar la tuberculosis», recomiendan especialistas a través del portal Mayo Clinic.
Si no tienen ninguna condición médica grave, recuerda que la mejor forma de obtener nutrientes es a través de los alimentos. Con que incluyas algunos de los mencionados en este trabajo podrás obtener esta vitamina y mantenerte sano.
¡Buen provecho y buena salud!
