¿Estás en busca de proteínas natural para entrenar? Para nadie es un secreto que al practicar algún deporte de alto rendimiento o al mantener una rutina fit de entrenamiento con peso, nuestros cuerpos pierden calorias.
Ademas también pierdne vitaminas y nutrientes esenciales que expulsamos al sudar.
Por esta razón, siempre es necesario mantener nuestro organismo dotado con el consumo calórico necesario y las vitaminas, minerales y proteínas esenciales para nuestro cuerpo, procurando un excelente rendimiento deportivo.
La búsqueda de alternativas para reponer esta cuota extra de nutrientes que nuestro organismo invierte al entrenar ha conducido a varias personas a experimentar diferentes y efectivas fórmulas para su bienestar físico y emocional.
Es aquí donde entran en juego los suplementos proteicos, unos productos alimenticios ricos en proteínas que cubre las exigencias de nuestro cuerpo, aportando vitalidad, energía y masa muscular, mejorando nuestro rendimiento deportivo.
Hoy te enseñaremos a preparar estos suplementos en casa, regalándote una completa guía de batidos de proteína natural con ingredientes saludables y sin aditivos químicos.
+8 Batidos de proteína natural
Batido de cereales y frutas (2 vasos)
Este batido es perfecto para comenzar la mañana y te explicamos por qué.
El yogurt es un alimento muy nutritivo, rico en vitamina B12, calcio, fosforo y potasio, además, posee un gran contenido en proteínas que te ayudaran a regular el apetito.
Por supuesto tambien sirven para reponer el desgaste de tus músculos durante el entrenamiento.
Con él, aportarás a tu cuerpo los cereales, el azúcar, la fibra y el calcio que necesitas para empezar el día y conseguirás regular tu tránsito intestinal gracias a las funciones digestivas y desintoxicantes de la pera y la piña.
¿Qué necesitas?
- 3 Rodajas de piña sin cáscara
- 1 Pera sin cáscara
- Yogurt natural
- 30 gr del cereal de su preferencia
- 15 gr de nueces sin cáscara
- 250 ml de leche de soya o almendras
Preparación
- Toma la pera, trocéala en partes pequeñas y viértela en tu licuadora
- Acto seguido, añade las 3 rodajas de piña, el cereal, las nueces y la leche de soya, por último, el yogurt natural.
- Asegura la mezcla y bate hasta conseguir una mezcla homogénea. Puedes añadir agua si deseas hacer la mezcla menos espesa.
- Sirve en un vaso alto y tómalo al natural o acompañado por hielo.
Batido clásico de almendras (2 vasos)
Las almendras son unos de los frutos secos con más aporte en proteínas naturales que existen, ideales para dietas de acondicionamiento o regeneración de masa muscular.
Este delicioso fruto contiene minerales, vitaminas y grasas saludables que aportan los nutrientes necesarios a tu cuerpo para un buen desempeño deportivo.
Lo mejor es que puedes utilizar esta receta como bases para combinarlas con frutas, vegetales e ingredientes varios, creando nuevos sabores y complementando sus nutrientes de maneras muy distintas.
¿Qué necesitas?
- 60 gr de almendras.
- Una banana o plátano
- Medio litro de leche.
- Una cucharada de miel o endulzante de su preferencia.
Preparación
- Coloca las almendras en remojo durante al menos 15 minutos para facilitar el trabajo en la licuadora
- Pasado el tiempo, agrega las almendras, la banana y la leche a la licuadora asegurando bien la mezcla. Tritura durante unos minutos hasta alcanzar una mezcla homogénea.
- Ahora es momento de añadir el toque de miel o endulzante de tu preferencia y batimos por unos segundos más.
- Sirve en un vaso alto y tómalo al natural. Si prefieres hacer de este batido una bebida más refrescante, agrega algo de hielo picado.
Batido de banana y huevos (1 litro)
¿Qué necesitas?
- 2 bananas o plátanos maduros.
- 3 huevos.
- Medio litro de leche entera.
- Medio litro de agua.
- Hielo Picado (opcional)
Preparación
- En una olla pequeña, vierte medio litro de agua hasta hervir y, una vez alcanzado su punto máximo, arroja los 3 huevos hasta que floten.
- Cumplido el tiempo necesario, retira los huevos del agua, saca sus cáscaras y conserva todas las claras (parte blanca) y un par de yemas (parte amarilla).
- Libera las bananas de sus cáscaras, córtalas en ruedas y llévalas a la licuadora junto a las claras y yemas.
- Ahora vierte la leche entera y el medio litro de agua asegurando la licuadora. Mezcla durante un minuto para que se integren a la perfección.
- Sirve en un vaso alto y agrega el hielo picado o, si lo deseas, puedes tomarlo al natural.
Tip: Las bananas son una excelente fuente de energía, ricas en potasio, fibra soluble y cuentan con un bajo índice glicémico.
Aunque todos prefieren las bananas de color amarilla por su textura y sabor, según estudios científicos, las bananas maduras, reconocidas por su cáscara oscura, cuentan con una mayor concentración de nutrientes.
Los cuales mejoran los beneficios de esta fruta con el paso de tiempo, llegando a convertirse en verdaderos antioxidantes y estimulantes para el sistema inmune.
Smoothie de naranjas y durazno (2 vasos)
Aunque para muchos esta pueda ser una combinación muy atípica, la combinación de estos ingredientes es realmente genial y te explicamos por qué.
El durazno es un alimento bajo en calorías, que cuenta con múltiples propiedades que facilitan los procesos digestivos.
Mientras que la naranja, además de ser rica en vitamina C, hidrata, refresca, fortalece el sistema inmune y trabaja en el organismo como un poderoso antioxidante.
Estas 2 frutas, al ser combinadas con alimentos de contenido proteico como el yogurt y la linaza, contribuyen en la tonificación de los músculos.
Por ello este batido proporciona un método rápido y eficaz para recuperar las fuerzas tras el entrenamiento.
¿Qué necesitas?
- Un par de naranjas.
- Un par de duraznos o melocotones.
- Yogurt griego.
- 4 cucharadas de avena o linaza
- Hielo en cubos
Preparación
- Retira la cáscara y el corazón de cada durazno, reduciéndolos a cubos.
- Una vez listo, vierte los duraznos troceados en la licuadora junto al yogurt, las cucharadas de avena y el suero de leche.
- Con ayuda de tu exprimidor, extrae el juego de las naranjas y añádelo la mezcla.
- Asegura la tapa y bate hasta obtener una mezcla sin grumos. De ser necesario, agrega agua para reducir espesor.
- Sirve en un vaso alto y agrega el hielo picado. Así de fácil.
Batido de almendras y plátano (1 vaso)
¿Qué necesitas?
- 50 gr de almendras crudas
- 2 bananas o plátanos congelados
- 250 ml de agua natural
Preparación
- Pon las almendras en agua durante 15 minutos aproximadamente para que estas ablanden.
- Pasado el tiempo en cuestión, agrega las almendras, las bananas y el agua al vaso de la licuadora y tritura todo hasta lograr una mezcla sin grumos.
- Sirve en un vaso alto y acompaña con cubitos de hielo.
Tip: Agregar frutas congeladas a tus batidos aumenta la sensación de saciedad y de llenura en el estómago.
La presencia de la fruta en estado sólido hace que los batidos adquieran una consistencia más densa, generándote una mayor saciedad luego de ingerirlos.
Lo que puede ayudarte a comer menos entre comidas y disminuir la cantidad de calorías al momento de servir algún platillo.
Bomba rosa (1 litro)
¿Qué necesitas?
- 400 Gr de frambuesas (frescas o congeladas)
- 4 Cucharadas de semillas de cáñamo
- 450 ml de leche de soya o almendras
- 4 Cucharaditas de sirope de arce (miel de maple)
Preparación
- Deja descongelar las frambuesas por espacio de 20 minutos.
- Mientras las frambuesas se descongelan, añade a tu licuadora la leche de soya o almendras junto al sirope de arce y las semillas de cáñamo.
- Una vez descongeladas, completa la preparación integrando las frambuesas.
- Asegura la mezcla y bate hasta conseguir una textura agradable. Puedes añadir más agua si deseas hacer la mezcla menos espesa.
- Sirve en un vaso alto y tómalo al natural o acompañado por hielo. Así de sencillo.
Tip: La leche de soja es una excelente fuente de proteínas vegetales, vitamina E y grasas poliinsaturadas, propiedades que hacen de ella un alimento sumamente beneficioso para el cuerpo.
Por su parte, las semillas de cáñamo son un cereal de tipo energizante, rico en hierro, el cual contiene los 9 aminoácidos que el cuerpo necesita para fabricar proteínas de calidad y fáciles de digerir.
Lo mejor es que al ser elaborada con leche de soya, nuestra bomba rosa es un alimento libre de lactosa y colesterol que puede ser ingerida sin temor por aquellas personas con sensibilidad a estos componentes
Batido de fresa y semillas de salvia (1 vaso)
Este batido es realmente apetecible y tiene un aroma y sabor espectacular. Esta 100% recomendado para incrementar la masa muscular gracias a sus ingredientes ricos en proteínas y carbohidratos.
Por ello, aunque se encuentre en la categoría de meriendas, este batido también puede ser tomado en ayunas o justo después del entrenamiento.
¿Qué necesitas?
- 100 Gr de fresas limpias
- 1 Cucharada sopera de semillas de salvia o chía.
- Un vaso de leche desnatada o vegetal.
- 1 Cucharadita de almendras.
- Endulzante natural de tu preferencia.
Preparación
- Toma las fresas y córtalas en partes pequeñas.
- Vierte las almendras con la leche en la licuadora y tritura por unos minutos.
- Agrega las fresas, las semillas de salvia o chía y el endulzante elegido. Asegura bien y tritura hasta obtener un líquido cremoso y uniforme.
- Sirve en un vaso alto y tómalo al natural. Si gustas, puedes agregarle hielo en cubos y decorarlo con frutos rojos.
Batido de huevo y ricota (1 vaso y medio)
Esta es una gran alternativa natural a los suplementos proteicos que nos ofrece el mercado y te explico por qué.
Al mantener un ingrediente activo como la ricota en su preparación, aportas a tu cuerpo las proteínas necesarias para la recuperación de los músculos.
Mientras que la banana te provee de energía, hidratos de carbono y una buena cantidad de potasio, reponiendo el líquido y los nutrientes que pierdes al sudar.
Por ello, este batido es ideal para recuperarnos del esfuerzo físico y aumentar la masa muscular.
¿Qué necesitas?
- 100 gramos de queso ricota.
- 2 cucharadas soperas de avena.
- Una banana o plátano.
- Un vaso de leche desnatada.
- Endulzante natural (opcional)
- Hielo picado (opcional)
Preparación
- Retira la banana de su cáscara, rebana en ruedas y viértela en el vaso de la licuadora.
- Agrega el vaso de leche desnatada, las cucharadas de avena y el queso ricota. Si deseas agregar el endulzante natural este es el momento.
- Asegura con la tapa y tritura hasta lograr la unión de todos los ingredientes.
- Sirve en un vaso alto y acompaña con hielo. Tomarlo al natural también es una opción.
Llegamos al final… Estas recetas son una gran alternativa natural a los suplementos proteicos que nos ofrece el mercado.
Con la gran diferencia de que, al ser elaborados por nosotros mismos en casa, podemos supervisar la veracidad y la calidad de los ingredientes a utilizar, descartando el uso de aditivos químicos, perjudiciales para nuestra salud.
Por ello, te invito a probar uno de estos batidos de proteína natural y a vivir la experiencia en primera persona, dejándonos tus anécdotas en la caja de comentarios.
Antes de finalizar, te recordamos que los batidos proteicos no son un sustituto de las comidas principales y por ningún motivo deben suplir las proteínas de origen vegetal o animal que, por regla, debemos ingerir a diario.
Estos funcionan como suplementos alimenticios que brindan un aporte de nutrientes extra a nuestro cuerpo.
Pero para que ellos cubran la cuota que nuestro organismo requiere para desempeñarnos de buena manera durante el entrenamiento, debemos ingerir proteína de origen animal o vegetal según nuestros hábitos alimenticios.
