¿Sabes que alimentos deben consumir para disfrutas de los beneficios de la lectina en tu organismo? Al ser un tipo de proteína, la lectina está presente en la mayoría de los vegetales y en algunos alimentos de origen animal, pero en este artículo te proporcionamos una lista completa de cuáles de ellos aportan más de este nutriente y su valor nutricional. Pero antes de conocer los alimentos que nos proporcionan altas cantidades de lectina , es necesario entender que es, y los beneficios de esta. La lectina es el nombre común de un tipo de fosfolípido (fosfatidilcolina) que se encuentra… +11 Alimentos con lectina: Un nutriente beneficioso

¿Qué es el centeno? ¿Cuales son sus beneficios? ¿Para que sirve? ¿Contiene gluten? Los cereales son una de las plantas más cultivadas a nivel mundial, y el centeno es una de las más consumidas. Ya sea porque se caracteriza por ser rica en nutrientes que resultan provechosos para la salud, o porque simplemente es bajo en gluten, lo que lo ubica como una de las opciones más recomendadas para personas celiacas. ¿Qué esperas para saber más sobre este rico y saludable cereal? ¿Qué es el Centeno? El Centeno es un cereal que forma parte de la familia del trigo y… Centeno: ¡Un cereal bajo en glúten!

¿Sabes qué es el sodio y los aportes que tiene para la salud? Este es un mineral que podemos encontrar en gran número de alimentos, como la leche, la remolacha y el apio; y en la sal común, la cual es utilizada en todos los hogares a la hora de preparar ricos platillos. Pese a la infinidades de beneficios que su ingesta puede aportar a la salud se debe consumir con moderación para evitar posibles alteraciones en nuestro, y a lo largo de nuestro contenido haremos referencia a los alimentos con sodio que puedes incluir en tu dieta diaria. ¿Qué… +9 Alimentos con Sodio ¿Cuales incluir en tu dieta?

¿Sabías que es fundamental llevar una dieta rica en fosforo? Puesto que este es uno de los minerales más abundantes en nuestro organismo, teniendo mayor incidencia en nuestro dientes y huesos, por lo que llevar una dieta rica en Alimentos con Fosforo resulta fundamental para nuestra salud. A lo largo de nuestro contenido haremos referencia a los Alimentos con Fosforo que debes incluir en tu dieta diaria para complementar tu alimentación. ¿Qué esperas para saber más? ¿Qué es y para qué sirve el Fosforo? El fósforo es un mineral que constituye el 1% del peso corporal total de una persona,… +7 Alimentos con Fosforo ¿Cuales son sus beneficios?

¿Sabías que la inclusión de alimentos con selenio en nuestra dieta diaria es fundamental para nuestra salud? Debido a que este mineral es fundamental para fortalecer nuestro organismo y prevenir infecciones por bacterias y virus. Que mejor forma que incluir en tu ingesta diaria el consumo de alimentos ricos en Selenio los cuales detallaremos a lo largo de nuestro contenido. ¿Qué es y para qué sirve el selenio? El selenio es un micromineral antioxidante, que cumple la función de la vitamina E, puesto que ejerce un papel protector frente a enfermedades como el cáncer ya que previene el daño celular.… +8 Alimentos con Selenio ¡Fundamental para la salud!

¿Sabes para que sirven los antioxidantes? A menudo escuchamos o leemos que algún alimento en particular posee propiedades antioxidantes, pero ¿qué significa realmente esto? Los antioxidantes son moléculas que nos protegen de los radicales libres, que son los responsables del envejecimiento de las células y de la aparición de muchas enfermedades. Los polifenoles son compuestos antioxidantes, se encuentran de forma natural en las plantas y a pesar de sus aporte en la prevención de enfermedades, los polifenoles no son necesarios para el funcionamiento del organismo, como sí ocurre con las vitaminas y los minerales. En la naturaleza hay gran variedad… +10 Alimentos con polifenoles: El poder de los antioxidantes

Alimentos con estrogeno ¿Para que sirven?¿Cómo el estrógeno beneficia al cuerpo humano? El estrógeno es hormona asociada a características femenina, pero alrededor de ella se esconden varios mitos que surgen por sus influencias en procesos biológicos de la mujer. Son hormonas producidas de forma natural, que regulan los cambios y ciclos del cuerpo femenino como, por ejemplo, los ciclos menstruales, crecimiento de las glándulas y los síntomas de la menopausia, y es que durante este último proceso los niveles de estrógeno en la mujer disminuyen. Por lo que las mujeres de edad avanzada deben consumir una dieta rica en estrógenos… +17 Alimentos con estrógeno: Ideales para sobrellevar la menopausia

Llevar una dieta cargada de Alimentos ricos en Yodo, puede ayudar a prevenir trastornos relacionados con la tiroides, por lo que te recomendamos incluir la ingesta de frutas, verduras, hortalizas y proteínas que cuenten con un alto contenido de yod. Y a lo largo de nuestro contenido haremos referencias a ricos y saludables alimentos que no puedes descartar a la hora de cuidar de tu salud. ¿Qué es y para qué sirve el yodo? El yodo es un mineral esencial para el correcto funcionamiento de la tiroides, la cual cumple la función de almacenar los minerales esenciales para la síntesis… +10 Alimentos con yodo ¿Son necesarios en el embarazo?

¿Qué tanto conoces de los Lípidos y sus aportes a la salud de nuestro organismo? Los lípidos se encuentran en la gran mayoría de los alimentos, especialmente en las grasas y los aceites, los cuales brindan infinidades de beneficios a la salud de nuestro cuerpo y mente. Por lo que es ideal incluir en nuestra dieta diaria alimentos ricos en Lípidos y a lo largo de nuestro contenido haremos referencia a cuáles no puedes descartar a la hora de cuidar de tu salud. ¿Qué son los Lípidos? Los lípidos son moléculas biológicas presentes en nuestro organismo que se conocen como… +7 Alimentos con lípidos ¡Para almacenar energia!

¿Sabes qué es la Endibia? ¿La has probado? Esta es una hortaliza rica en nutrientes que resulta muy provechosa para la salud, y a lo largo de nuestro artículo haremos referencia a las bondades de incluir en nuestra dieta diaria este saludable alimento. ¿Qué esperas para saber más? ¿Qué es la Endibia? Las endibias son hortalizas buenas para el organismo, en especial para la salud del corazón, y lo mejor de todo, es que se caracterizan por poseer un bajo contenido calórico, y por ser ricas en propiedades que benefician en gran medida el funcionamiento de nuestro organismo. Así que,… La Endibia: Hortaliza rica en fibra